海外でお食い初め
Description
基本のレシピにそりながらも、海外で準備しやすいものでアレンジ☆
カナダっ娘
材料
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①白ご飯
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②干ししいたけと乾燥わかめのお吸い物
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③肉じゃが
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④カブで紅白なます
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⑤梅干し、庭で拾った小石。笑
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⑥とりあえず頭のついた焼き魚。苦笑
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⑦手作りプリン
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＋その国の代表的な食べ物(余裕があれば)
作り方
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以降、インターネットで調べた、お食い初めの基本レシピ。
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①赤飯…白ご飯、栗ご飯なども可
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②お吸い物…蛤や鯛の吸物季節によって筍や松茸など
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③煮物…季節の野菜の煮物、椎茸・レンコン・にんじんなど
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④お香…酢の物、香の物など
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⑤小鉢…歯が丈夫になるよう歯固めの石（福石）
しわができるまで長生きするように梅干しなど
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⑥焼き魚…一般的に鯛だが、地域によって揃えやすい魚でもよい。イナダ、アユ、サワラなど
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ここからは、アレンジ。
⑦将来お菓子にも困らないということで、デザート。笑
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お国の食べ物。
うちはオーストラリアなのでチップス(フライドポテト)にしました。
そのまま旦那さまの夕食にできます。
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コツ・ポイント
焼き魚はできれば、やはり鯛がよい。
うちは魚屋さんに行ったら、予約が必要だと言われた…
うちは魚屋さんに行ったら、予約が必要だと言われた…
このレシピの生い立ち
娘のお食い初め。
基本のレシピにそりながらも、海外でも用意しやすいもので揃えました。
基本のレシピにそりながらも、海外でも用意しやすいもので揃えました。
カナダっ娘
