アボカド明太チーズグラタン
rumcafe
作り方
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1
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アボカドを半分に切り、種を取り除く
（熟しているアボカドがいいです）
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2
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スプーンで、アボカドの実をくり抜きボールなどに取る
（皮は使うので捨てないで、残しておく）
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3
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くり抜いたアボカドの実、明太子、チーズをよく混ぜる
（ペースト状にする）
お好みでマヨネーズを混ぜても美味しいです
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4
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３を皮の中にキレイにつめる
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5
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トースターやオーブンで、焦げ目が付くまで１５分くらい焼いたら出来上がり♪
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6
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チーズがとろけている、熱々のうちに食べてくださいね
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7
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チーズ好きの人は、さらに上にチーズをのせて焼いても美味しいですよ☆
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コツ・ポイント
チーズを上に乗せて焼くのではなく、中に混ぜ込んでしまうのがポイントです
１口食べる度に、中から出てくるトロトロのチーズがたまりませんよぉ～
１口食べる度に、中から出てくるトロトロのチーズがたまりませんよぉ～
このレシピの生い立ち
大好きで週に一度は必ず食べている大好きなアボカド
沢山頂いた明太子があったので、アボカドと組み合わせたら
絶対美味しい!!と思い、このレシピが出来ました☆
沢山頂いた明太子があったので、アボカドと組み合わせたら
絶対美味しい!!と思い、このレシピが出来ました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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