カボチャのご飯詰め
よっしー510
作り方
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1
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ミニ南瓜を綺麗に水洗い。
南瓜をお皿代わりに立たせる為、上下を少し切り落とし、半分に切って種を取いてレンジで加熱する。
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2
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椎茸とベーコンは好きな大きさに切る。
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3
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ベーコンから炒め、出た油で椎茸、ご飯、水分を入れ水分を飛ばしながら炒める。
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4
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（３）にハーブ、あらびきｶﾞｰﾘｯｸを振り、塩コショウでしっかりと味付けする。
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5
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（１）にご飯をｷｭｯと詰め、ﾁｰｽﾞを乗せて魚焼きｸﾞﾘﾙやﾄｰｽﾀｰなどで焦げ色がつくまで焼いてﾊﾟｾﾘを乗せて完成
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6
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内訳：イタリアンパセリ、ニンニク、バジル、オレガノ、豆のハーブ（キダチハッカ）、タラゴン、マジョラム、タイム
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コツ・ポイント
写真のには、マヨもトッピングしてます。カロリーアップ・・・
このレシピの生い立ち
ミニカボチャが豊作だったので２日で１個消費させるため。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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