栄養抜群!さつま芋とレーズンの餃子皮揚げ

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Description

甘いのに、カロリーオフでヘルシー♪
スイートポテトより簡単なのに、免疫機能を高められる栄養抜群のお菓子です。

材料 (25~30個分)

1パック(25~30枚)
お好みで(はちみつや砂糖を入れない場合は、多めに)
大1本
はちみつ or 砂糖
お好みで(少量の方がヘルシー)
30cc

作り方

  1. 1

    さつま芋の皮をむき、竹串が通る程度までゆでる。

  2. 2

    ざるに1をあげ、ボールに入れて潰す。

  3. 3

    2に、レーズン、はちみつ(砂糖)、牛乳を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    餃子の皮に3の具をのせて、皮の淵に水を少しつけて包む。

  5. 5

    フライパンに油を少量(1cmくらい)入れ、4を揚げて完成!

コツ・ポイント

・3工程で混ぜにくい場合は、牛乳の量を調整してください。
・揚げる際は、フライパンに少量の油で簡単に揚げられます♪
・作りすぎた場合は、揚げずに冷凍後で保存してください。
 小腹がすいた時に、好きな分だけ揚げれるので便利ですよ!

このレシピの生い立ち

保健師さんから子供のお菓子に最適として紹介してもらいました。
レシピID : 1298287 公開日 : 10/11/30 更新日 : 10/11/30

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