８分で簡単！半熟！空き缶で作る温泉卵！
かいこくわた
作り方
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1
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空き缶を用意します。テニスボールの缶が望ましいです。スチール製の固い缶なら何度も繰り返し使えます。
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2
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熱湯を500mL程度沸かします。
電気ケトルがあると簡単ですね。
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3
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缶に、卵をころころと割れないように優しく入れます。
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4
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卵がぎりぎり浸る程度に熱湯を注ぎます。
卵の殻から気泡が出ますが大丈夫。
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5
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この状態で４分待ちます。
やかんや電気ケトルに残ったお湯は放置しておいて大丈夫。再沸騰させないで使います。
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6
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４分経ったら缶のふちぎりぎりまでお湯を足します。
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7
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さらに４分待って、パカッと割ってあげると...できあがり！
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コツ・ポイント
時間さえ計り間違えなければつくれます。お湯を足すタイミングをかえると卵の半熟具合が変わります。ちなみに２個入りのボール缶(写真のサイズ)なら温泉卵２個までつくれます。４個入りの長いボール缶ならもっとつくれるかもしれません。
このレシピの生い立ち
半熟の温泉卵を朝食べたくて考えました。朝の忙しい時間、いかに火や調理器具を使わずにつくれるか、１年前後の時間を経て洗練されたレシピです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
