ルクエで☆紅玉りんごのワイン煮

メープルシロップのかわりに砂糖やはちみつでも大丈夫です。ちょっと渋みがあるので、生クリーム系のものをそえても合います。皮は色づけ（赤ワインなので入れなくても真っ赤ですが）と風味づけです。（食べられますけど、ちょっとしぶみがつよいかも）

ルクエをいただいたので付属レシピを参考に早速ためしてみました。ちょっとシナモンをきかせて、イメージはホットワイン。