簡単おせち☆伊達巻♪
奈央ぽん
作り方
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1
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ｻｲｺﾛに切ったはんぺんをFPにかけ細かくなったら☆と卵を入れ滑らかに混ぜる
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2
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ｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄを敷いた型に流し200度10分180度10分焼く→まきすの凸凹した方を上にして広げ
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3
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卵の焼き色の面を上にして置く→最初の一巻きは空気が入らない様にきっちり小さく巻く
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4
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最初の一巻きを芯にしてまきすごときっちり巻き輪ゴムで3ヶ所固定し全体をﾗｯﾌﾟで包みｺｯﾌﾟに立てておく
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5
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冷めたら冷蔵庫で2〜3時間冷やしてから切って下さい♪保存は冷蔵庫で☆
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コツ・ポイント
○容量が小さいFPなら2回に分けた方がベスト。ミキサーなら1回でok○型がない場合クッキングシートを二重にしてホッチキスを使って箱を作っても大丈夫。高さは7〜8㌢にすると中に生地を流しても安定します。
このレシピの生い立ち
家の定番です(^-^)/
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奈央ぽん
