生しいたけが決め手！？野菜リゾット♪
山田純平＠エネ農
作り方
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1
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野菜、しいたけ、オリーブを切って、EVオリーブオイル、塩で甘みが引き立つまで炒めます。
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2
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生米を入れて、水（３００ｍｌ）を入れます。
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3
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グツグツ煮て、水が足りなければ少しずつたします。
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4
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仕上げにしょうゆを入れて、グツグツさせて完成。
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コツ・ポイント
生米からでないと味が染み込みません。冷ご飯だとご飯がボロボロになるので注意！！
冷玄米だと大丈夫かな。
冷玄米だと大丈夫かな。
このレシピの生い立ち
畑で採れた生しいたけ。うまいんですよねー♪で野菜リゾットに入れてみました。う、うまい！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
山田純平＠エネ農
