鶏もも肉のケチャップ焼き
欲張りな女
作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切って、両面塩胡椒する。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉の皮面から焼いていく。
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3
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焼き色がついたらひっくり返し、中まで火が通るように蓋をして蒸し焼きにする。
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4
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鶏肉に火が通ったら、ケチャップとウスターソースを加え、しっかり絡める。
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5
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全体に絡んだら器に盛り、彩りにパセリをふって完成。
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コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きにする事で、ジューシーに仕上がります！
ケチャップ：ウスターソース → 3：1
さえ覚えておけば、簡単です。
ケチャップ：ウスターソース → 3：1
さえ覚えておけば、簡単です。
このレシピの生い立ち
家庭によくある鶏もも肉。
簡単で美味しく食べれるようにと思って、できたのがコレ！！
簡単で美味しく食べれるようにと思って、できたのがコレ！！
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欲張りな女
