すき焼きのわりした
Description
我が家の配合覚書き。
少し多め、残りは煮物に。
少し多め、残りは煮物に。
ちはぷく
材料
（2人分）
だし汁(かつお・こんぶ)
100ｃｃ
しょうゆ
50ｃｃ
みりん
50ｃｃ
酒
50ｃｃ
砂糖
大さじ3
作り方
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1
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全ての材料をひと煮立ちさせる
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2
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牛脂を熱してネギを炒め、野菜とわりしたを入れる
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3
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お肉を足していただきます！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
市販のたれを買いたくなかったので(笑)
2011.1.19 写真をアップしました！
2011.1.19 写真をアップしました！
