ハムカツ☆カリカリで、美味しいよ!
作り方
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1
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使用したブロックのハムです♪
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2
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ハムは、好みの厚さ5mm~1cm弱に切る。
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3
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ハムに、少量のしょうゆとにんにくすりおろしを塗る。
コショウを少々する。
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4
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小麦粉→卵→パン粉の順に、衣をつける。
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5
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180度の温度の油でカラリと揚げる。
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6
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きつね色に揚がったら、出来上がり!
タルタルソースやウスターソースなどをつけて、いただきます。
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コツ・ポイント
ブロックのハムがなくても、薄いハムを4枚程度重ねても、美味しく出来ます。
このレシピの生い立ち
お歳暮でハムをいただいたので、ハムカツを作ってみました!