野菜を美味しく食べれる! ごまディップ
Description
蒸した温野菜に相性が抜群のごまディップです。マヨネーズとゴマの美味しさで、野菜嫌いの方も野菜をパクパク食べれます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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調理1
白ゴマを写真くらいまですりおろす。
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2
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調理2
1に他の材料を加え、混ぜ合わせて完成。
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3
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スチーム野菜に添えて。
程よい甘さとゴマの香ばしさのお陰でどんどん食が進みます。
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コツ・ポイント
コツは1点です。
・はちみつとケチャップは必ず入れる。(入れると入れないでは酸味と甘みの奥行きが違います。)
・はちみつとケチャップは必ず入れる。(入れると入れないでは酸味と甘みの奥行きが違います。)
このレシピの生い立ち
オレンジページにスチーム野菜のレシピが掲載されており、自宅に相性のよさそうなソースがなかったので、自分で作ってみたことがきっかけです。
ゴマとマヨネーズの重厚感に蜂蜜の甘さが加わって、野菜が苦手な方でもパクパク食べれます。
ゴマとマヨネーズの重厚感に蜂蜜の甘さが加わって、野菜が苦手な方でもパクパク食べれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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