トラ豆煮～クイック編～
ふとるっちゃ
作り方
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1
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鍋にトラ豆、茹で汁（水）、塩コンブを加えて火にかけ、煮立ったら醤油、砂糖を加える。
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2
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ふたたび煮立ったら、火を弱めて蓋をして５分程煮る。
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コツ・ポイント
塩コンブだけでも味はありますが、ちょっとボーッとした感じだったので、醤油を加えました。なので本当お好みで加えてください。お砂糖は何となく、甘みも欲しかったので。なのでこちらもお好みで。レシピなのに「お好み」ばかりでスミマセン。
このレシピの生い立ち
ちょこっとおつまみが欲しくて・・・しかもササッとつくりたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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