スプラウトdeオムレツの画像

Description

サラダで食べることが多いスプラウト。オムレツに入れてもシャキシャキで美味しい♪

材料 (1人分)

1個
ブロッコリースーパースプラウト
20g
バター
10g
大さじ1
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    たまごをよく溶き、牛乳・塩・こしょうを混ぜる。

  2. 2

    バターを溶かしたフライパンに1を入れる。

  3. 3

    たまごの上にブロッコリースーパースプラウトをパックから出してそのまま散らす。

  4. 4

    卵を2つに折って、出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリースーパースプラウトは、パックから出してそのまま使えるので、とっても使いやすい☆たまごに牛乳を入れるとふっくら仕上がります。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に眠っていたブロッコリースーパースプラウトを無駄にしないため、たっぷり使えるレシピを考えました。
レシピID : 1308203 公開日 : 10/12/13 更新日 : 10/12/13

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