ダイキリ
Description
ホワイトラムとライムジュースのすっきり爽やかカクテル。アペリティフにも＾＾
あまれっとじんじゃー
材料
（100mlぐらいのカクテルグラス1杯分）
作り方
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1
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カクテルグラスは冷やしておく。
材料を全てミキサーに入れ、フラッシュで軽く数回まわす。
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2
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茶漉しで氷を受けながら、カクテルグラスに注いで出来上がり。
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3
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上記の分量でアルコール度数は約28％です。（ミキシングの際に氷が溶けているので、実際は22〜23％ぐらいになります。）
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4
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シェイカーを持っていたら、是非シェイカーで作って下さい。私は持ってません＾＾；
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コツ・ポイント
本来はラム：ライム=3：1のようですが、飲みやすくするためラムを少し減量しています。
クラッシュドアイスでミキシングしてフローズンにすると、文豪ヘミングウェイが愛飲した“フローズン・ダイキリ”になります。
クラッシュドアイスでミキシングしてフローズンにすると、文豪ヘミングウェイが愛飲した“フローズン・ダイキリ”になります。
このレシピの生い立ち
ライムが半端に余っていたので、家にあるスピリッツで何かカクテルが作れないかなぁと。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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あまれっとじんじゃー
