肉団子たねの冷凍方法
Description
冷凍した肉団子のタネがくっ付かない!
そのままオーブントースターで焼く
そのままオーブントースターで焼く
材料
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肉団子のタネ
作り方
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1
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お好みの肉団子のタネを作って、トレイにオーブンシートを敷いて 並べる
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2
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このまま冷凍庫に1時間くらい置いて
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3
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冷凍専用袋に入れて、保存
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コツ・ポイント
2番
練ったのを広げて一口サイズにすじを入れるより、これが使い易い きれい
練ったのを広げて一口サイズにすじを入れるより、これが使い易い きれい
このレシピの生い立ち
ハンバーグのタネはラップしてすぐ冷凍するけど、肉団子はこのやり方で。
これからの冬 必要な時に 必要な分だけ
スープやグラタンに。
これからの冬 必要な時に 必要な分だけ
スープやグラタンに。
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