お弁当おかず☆アスパラのきなこ和え
作り方
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1
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アスパラの下の固い部分はピューラーで皮を剥く。
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2
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ラップに包みレンジで約1分加熱。加熱後すぐにラップの上から流水で冷やす。(綺麗な緑色に仕上がります)
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3
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アスパラをラップから取り出し、2~3cm位の斜め切りにします。きなこ・さとう・しょうゆを入れて混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
ラップの上から流水で冷やすことで水っぽくならず美味しく仕上がります♪
きなこの他にもすりゴマなどで和えても美味しいです。
きなこの他にもすりゴマなどで和えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単おかずのレシピ