切り昆布のバター醤油炒め
作り方
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1
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スーパーの鮮魚コーナーに売っていた切り昆布、生です。量はだいたい150g位で売っていますが、多少前後があるようです。
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2
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切り昆布を水で洗い、食べやすい長さに切る。ベーコン、長いもは1cm位の太さに切る。
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3
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フライパンでベーコンを炒める。ベーコンがしんなりしたら、長いもを炒める。(油が足りなかったら足してください)
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4
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長いもが好みの食感になったら、切り昆布を炒める。ザッと炒めたら、◎の調味料を入れて、水分がある程度なくなるまで炒める。
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5
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仕上げにバターを入れて溶かす。出来上がり~♪
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コツ・ポイント
調味料はお好みで加減してくださいね。
このレシピの生い立ち
母が作ってて、美味しかったので作り方を聞きました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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