ウニとトマトのパスタ
作り方
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1
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鍋に、お湯を沸かし、塩をいれ、パスタを湯がきます。
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2
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フライパンに、オリーブオイルをいれ、トマトのヘタを切った物を、入れます。
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3
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トマトの、水分が無くなれば、生クリーム、ウニ(少々)を入れます。
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4
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塩、こしょうで味付けし、パスタを入れ、よく混ぜ合わせます。
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5
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お皿に移し、ウニ、オリーブオイル、バジルをのせて、完成
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コツ・ポイント
ウニと、トマトが結構合います。
このレシピの生い立ち
ちょっといい食材で
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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