残りおでんdeオムレツ~生姜醤油で☆
おらんでう～たん
作り方
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1
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おでんの具は汁気を拭いて小さく切り、卵、牛乳、塩コショウを合わせ溶いて具を加え混ぜる。
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2
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フライパンに多めの油を熱し、①を流し入れて手早くかき混ぜ、好みの固さになったら形を整え、お皿に盛る。
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3
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ネギを盛ったオムレツに生姜醤油をかければ完成!!
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4
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写真のオムレツは、おからも+しています♪その場合は牛乳大２でOKです☆
米ぬかでも◎
お好みでどうぞ♪
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5
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2016/11/07 クックパッドニュース掲載感謝☆
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コツ・ポイント
出来るだけおでんの具の汁けは拭いてくださいね♪
今回の具は、じゃがいも、大根、人参、かぼちゃ、はんぺん、野菜天、ごぼう天、ちくわ、はんぺん、牛スジです。どれも小さな欠片たちです☆
今回の具は、じゃがいも、大根、人参、かぼちゃ、はんぺん、野菜天、ごぼう天、ちくわ、はんぺん、牛スジです。どれも小さな欠片たちです☆
このレシピの生い立ち
おでんが余ったのでオムレツにしてみました☆
おらんでう～たん
