*アボカドディップ*オードブル・おつまみ

*アボカドディップ*オードブル・おつまみの画像

Description

アボカドディップ初挑戦♪
まだまだもっと美味しくできそう… なので
改良の余地ありです>_<

材料 (2人分)

5振り程
マヨネーズ
1まわし程
ポッカレモン
2振り程

作り方

  1. 1

    写真

    アボカド
    縦にくるっと1周、包丁で切り込みを入れ、ねじりながら半分に分ける

  2. 2

    写真

    種をとり、スプーンで中身をくり抜き、ボウルに入れて軽く潰す

  3. 3

    写真

    生クリームを加え、ハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる
    塩とレモン汁、マヨネーズも加え、さらに混ぜる

  4. 4

    写真

    クラッカーに乗せて食べる♪

コツ・ポイント

材料に書いています、お塩・マヨネーズ・レモン汁の分量は、最終的にこのくらい入れたかな?という感じで記載しました。
クラッカーの塩分もあるので、最初は少なめに加え、味をみながら徐々に足してお好みの味にしてください!!

このレシピの生い立ち

最近までアボカドを食べたことがなく、食べてみたら…
美味しい♪
いつもとは違う食べ方で食べたくて、ついでにクリスマスで、クラッカーにつけて食べたかったので!
レシピID : 1316069 公開日 : 10/12/25 更新日 : 10/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
あやこ61
チーズイン、スイチリをパンに塗ってホットサンドに◎おいしい^^

ありがとうございます!!チーズインしてサンドやってみます♪♪