簡単:卵白で作るカスタードクリーム

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Description

激ウマです。

材料 (卵1個分)

1個分
130ml
10グラム
グラニュー糖
20グラム
バニラエッセンス
3滴
ラム酒
小さじ1

作り方

  1. 1

    卵白、グラニュー糖、コーンスターチを混ぜる。

  2. 2

    牛乳を温め、1に少しずつ入れて混ぜる。

  3. 3

    2を鍋にかけ、煮る。

  4. 4

    固まったら火を止め、冷めたあとでバニラエッセンス、ラム酒を入れて完成。

コツ・ポイント

砂糖加減はお好みで。

このレシピの生い立ち

ある材料で。
レシピID : 1319864 公開日 : 11/01/06 更新日 : 11/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ミイシ
美味しい!更にホイップクリームとあわせてみました!
初れぽ
写真
メンドッチ
卵白4個分で作りました。おいしかったです。(*・∀・)ノ 

4個分も☆大量にお作り頂き感激☆すごくきれい☆れぽ感謝です♪