余った栗きんとんがモンブランに変身
Description
おせちに飽きてきたら、余り物に少し手を加えておいしいデザートに。
材料
作り方
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1
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カップにスポンジを敷く。
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2
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泡立てた生クリームを①の上にのせる。
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3
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栗を除いたきんとんを絞り出し生クリームの上にのせ、栗や豆で飾り付け出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おせちにあきて家族の箸がすすまなくなったので、何かアレンジができないかと考えました。