ハンバーグ大根おろしソース
Description
大根おろしとしょうゆでさっぱり和風に。それだけでは物足りないのでニンニクとバターでちょっとコクを出してみました。
材料
(5人分)
作り方
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1
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ハンバーグのレシピはレシピID :1295227 を参照してください。
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2
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なべにザルで軽く水気を切った大根おろしとニンニク、バターを入れ沸騰してバターが溶けるまで温める。
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3
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しょうゆを入れて混ぜたら出来上がり。
ハンバーグに乗せて召し上がってください。
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コツ・ポイント
大根おろしの量や水気により味が変りますのでしょうゆは好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
大根おろしとなめたけのソースは飽きた。でも和風っぽいけどステーキソースみたいな味がよいと言われ作ってみました。
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