[お節の残り]黒豆2パウンド風
Description
家族、親戚に大好評♪黒豆余ってたら是非♪炊飯器で簡単に♪
材料
(4〜6人)
作り方
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1
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マーガリン又バターはレンジで溶かしておく。
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2
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ボールに卵→黒豆の汁→マーガリン→砂糖→黒豆入れてよく混ぜる
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3
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2にホットケーキミックスを2回に分けてよく混ぜる
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4
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釜に薄く油を塗り3を入れて普通炊きでスイッチオン♪ケーキコースがあればそれでもok!
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コツ・ポイント
パウンド型で焼いてもok!生地が堅い場合は牛乳を足して下さい!
このレシピの生い立ち
黒豆はいつも余りますから…。写真を撮り忘れました^ロ^;
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