カリブ海のデザート*トゥティフルーティ
作り方
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1
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すべてのフルーツを小さいサイズに切る。(テーブルスプーンですくったときに数種類のフルーツがのるサイズ。)
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2
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カットしたフルーツをボールにいれ、オレンジジュースをかけて混ぜ合わせる。(甘さが足りなければガムシロップを加える。)
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3
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2を器に取り分け、ミントを飾って出来上がり!
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4
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5
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XXXXXXXXXXXXXXX
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6
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XXXXXXXXXXXXXXX
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7
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XXXXXXXXXXXXXXX
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8
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XXXXXXXXXXXXXXX
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9
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メモ1:オーストラリアでは桃を皮ごと食べるので、写真でも皮ごと入れています。
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10
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メモ2:本場のものは西瓜も加わるそうです。でも、私はまだ試したことはありません。
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メモ3:オーストラリアと日本ではフルーツのサイズが異なるので分量は目安程度です。
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メモ4:トレビアンテさん宅では、オレンジジュースのかわりにリキュールと粉砂糖をいれるそうです。美味しそうな情報に感謝!
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コツ・ポイント
バナナがフルーツサラダにおいしい甘みを添えてくれます。
私はバナナをいちょう切りにして、できるだけ他のフルーツと一緒にスプーンにのるようにして食べています。
私はバナナをいちょう切りにして、できるだけ他のフルーツと一緒にスプーンにのるようにして食べています。
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番デザート。トゥティ・フルーティ(tutti frutti) はイタリア語で"all fruit"という意味。私はこの可愛らしい名前の響きがとても好きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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