パクパク餅スティックの画像

Description

お正月の余ったお餅を簡単リメイク!
お酒のおつまみにも、子供のおやつにもピッタリです♪

材料 (3~4人分)

5~6個
明太子
2本
3枚

作り方

  1. 1

    お餅を細くカットする。ハムは半分にカット。明太子はほぐしておく。

  2. 2

    写真

    春巻きの皮に、お餅とお好みの具をのせてスティック状に巻く

  3. 3

    写真

    キツネ色になるまで、油で揚げるだけで完成です☆

コツ・ポイント

なるべく細くスティック状に巻くと、小さいお子さんでも食べやすいですよ(^^)
アレンジで、あんこと一緒に巻いたり、すきやきのたれをお餅につけて巻いても美味でした☆
お好きな具を一緒に巻いて、オリジナルを楽しんでください!

このレシピの生い立ち

お正月に大量にもらったお餅。。。
さすがに、最近飽きてきたようで(^^;)
みんなに、飽きずに美味しく食べてもらうために考えた簡単レシピです。
レシピID : 1324138 公開日 : 11/01/08 更新日 : 13/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックUR9L2V☆
餅明太大好き♪ハムとチーズも加わってとても美味しいです♪