トースターで２０分！卵を使わないクッキーmit抹茶
にゃーにゃ。
作り方
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＜白い生地＞バター、粉砂糖、小麦粉、牛乳をよくまぜます。まざったら生地をひとまとめにして、冷蔵庫に１０分くらいおきます。
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＜抹茶生地＞バター、粉砂糖、小麦粉、牛乳、粉末抹茶をよくまぜます。混ざったら生地をひとまとめにして、冷蔵庫に１０分くらいおきます。
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3
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こんなかんじです。
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4
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生地を写真のようにして、ラップにつつみ、コロコロ転がして白と抹茶がちゃんとくっつくようにします。
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5
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生地をきって、オーブンシートにのせ、トースターで２０分程やけばできあがり。
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6
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コツ・ポイント
※３月８日現在まで、抹茶のタネの分量を間違えて載せていました。（×小麦粉１６０ｇ抹茶粉末１５ｇ→○小麦粉１４５ｇ抹茶粉末１５ｇ）本日修正しました。
このレシピの生い立ち
クッキーを作ろうと思ったら卵がなかったので、卵なしでつくりました。卵がない分、牛乳でかたさを調節してみました。また、普通の砂糖だと混ざりにくいかもしれないので、粉砂糖とつかいました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
にゃーにゃ。
