ハンバーグ、アボガド&ワサビソースがけ
Description
完熟のアボガドは、美容と健康に。
盛りつけもオリエンタル風に可愛くしました。
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盛りつけもオリエンタル風に可愛くしました。
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すー太郎・ホネリ
材料
（３〜4人分）
1.豚ひき肉orあいびき
200g
2.たまねぎ
1/2個
3.卵
1個
4.パン粉
1/2カップ
5.塩、こしょう、ナツメグ
少々
1個
10〜12個
1/4個
わさびソース
醤油大2、砂糖大1、わさび小1、サラダ油大1、酢大1
作り方
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1
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1〜5の材料をよくこね、丸形に成形して焼く。
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2
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アボガド、プチトマト、たまねぎをあえてハンバーグに乗せる。
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3
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あれば、レタスの葉、茹でたアスパラを穴をあけたハンバーグに立てる
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4
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わさびソースをかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
オリエンタル風の盛りつけがポイントです。
デコレーションには、ある道具を使っています。
その秘密はこちらhttp://ameblo.jp/honeri/entry-10765982652.html
見て下さい。
デコレーションには、ある道具を使っています。
その秘密はこちらhttp://ameblo.jp/honeri/entry-10765982652.html
見て下さい。
このレシピの生い立ち
完熟のアボガドに目覚め、いろんな食べ方を考えてます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
すー太郎・ホネリ
