お弁当に☆キュウリのベーコン巻き
作り方
-
-
1
-
キュウリをベーコンの短い方の幅に合わせて切ります。キュウリの向きを縦置きに変えて4つに切ります。
-
-
-
2
-
ベーコンでキュウリを巻きます。
巻いたものから爪楊枝にさします。
-
-
-
3
-
油を引かずに熱したフライパンに2を入れて片面ずつ焼きます。
焼き色がつくまで。
完成☆
-
コツ・ポイント
爪楊枝にさすときに巻き終わりから5mmくらいのところをさすくらいかな。
油をひかなくてもベーコンから出る油で十分です♪
巻いて焼くだけ簡単お弁当のおかず。フライパンでスクランブルエッグとかハンバーグ作ってても隅で焼けるので便利♪
油をひかなくてもベーコンから出る油で十分です♪
巻いて焼くだけ簡単お弁当のおかず。フライパンでスクランブルエッグとかハンバーグ作ってても隅で焼けるので便利♪
このレシピの生い立ち
我が家では定番のお弁当のおかず。小さい頃はウインナーよりもベーコン巻きが入っている方がテンションがあがりました(笑)
一般的とばかり思ったんですけどキュウリをまいたのはほかで見た事がなかったのでレシピにしてみまーす♪
一般的とばかり思ったんですけどキュウリをまいたのはほかで見た事がなかったのでレシピにしてみまーす♪