☆簡単ピリ辛☆キュウリの塩昆布あえ
作り方
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1
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キュウリは食べやすい、好きな形に切ってください。
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2
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お好みの量のお塩でキュウリを揉んで、しばらく置いたら水分を切ってください
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3
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一味唐辛子、胡麻油をいれて馴染ませます。
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4
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最後に塩昆布を乗せて、食べる直前にかき混ぜて出来上がり
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コツ・ポイント
塩でもんだ後の水分をしっかり捨てれば、あとは適当に作っちゃっても 何故か美味しいです☆
このレシピの生い立ち
某 居酒屋さんでのメニュー。
とても私好みの味だったので気に入って、真似して作ってみました
とても私好みの味だったので気に入って、真似して作ってみました
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