大根人参皮と芋のオイマヨ焼肉のタレ炒め
Description
何時も金平にする材料でオイスターソース、マヨネーズ焼肉のタレで味付けしてみた。
toshiebaba
作り方
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1
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大根の皮人参の皮を５分くらいごま油で炒めてから薩摩芋を入れる。
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2
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ある程度炒めたら水を少し入れ炒めに西、味付けをする。
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コツ・ポイント
大根は硬いので初めに良く炒める。
このレシピの生い立ち
大根人参の皮が沢山出た。薩摩芋もいっぱい有る。何時もこのトリオではきんぴらにするが今日は炒め煮にしてオイスターマヨネーズと焼肉のタレで味付けしてみた。
toshiebaba
