簡単☆栗あんパイ☆
Description
手作りパイ生地で☆冷凍パイシートでもどうぞ！
わかめるちょ
材料
作り方
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1
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オーブンは２１０度に温めておく。オーブン皿にオーブンシートをしいておく。
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2
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パイ生地は厚さ５mm位に伸ばす。フォークで穴をあける。
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3
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６等分に切り、３枚に粒あんと栗をのせる。※この時点でオーブン皿の上で成型した方が良いです♪
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4
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生地をずらして重ねる。
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5
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下のはみ出た生地を上に折り返しフォークで周りを抑えていく。ナイフで×な切り込みを入れる。
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6
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※こんな成型しなくてもＯＫ♪お好きな形で楽しんで下さい☆でも、蒸れちゃうから、最後の切り込みは入れた方がいいかもー。
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7
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溶き卵を塗り、砂糖をふりかける。
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8
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２１０度のオーブンで１５分～２０分焼く。※オーブンによって焼き加減が異なるので、焼き時間は焼き色で判断して下さい。
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9
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焼き上がりです。是非、焼きたてを食べて頂きたいです☆
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10
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断面図はこんな感じです☆
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コツ・ポイント
パイ生地もつくる場合は、レシピID：1338456を参照して下さい。レシピID：1338456のパイ生地はバターが少ないので、多少もっちりでカリカリな仕上がりになります。冷凍パイシート利用時はサクサクな仕上がりになります♪
このレシピの生い立ち
久々にパイ生地を手作りで作ったので♪あんことパイって相性抜群です☆
わかめるちょ
