卵とニラ・明太子の卵焼き★美味です♪

卵とニラ・明太子の卵焼き★美味です♪

Description

普通の卵焼きに、にらと明太子をプラスっ!!とっても美味しい☆ご飯の一品になります☆もちろん、弁当にも♪

材料 (2~4人分)

3個
にら
1/3袋
めんたいこ
小1腹
大1
塩・コショウ
少々

作り方

1

写真

明太子は、薄皮に包丁を入れ、身をしごきだす。
にらは、1cmに切る。

2

写真

ボールに卵を割り、混ぜて、にら・酒・塩・コショウをして、混ぜ合わせる。

3

写真

卵焼きフライパンに、油をして、卵液を半量焼く。

4

写真

明太子を、半分、真中に、置く。

5

写真

普通の卵焼きのように、くるくる、巻く。

6

写真

残りの卵液を入れ、さきほどと同じように明太子を置いて、くるくる巻く。

7

写真

出来上がり!

コツ・ポイント

卵の固さは、好みで焼いてください。

このレシピの生い立ち

ご飯の一品に作りました☆とっても美味しく出来ました☆
レシピID : 1339657 公開日 : 11/01/26 更新日 : 11/01/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/03/09

First tsukurepo mark
写真

おいしぃ~♪お弁当にいいですね☆リピしまーす!!

brie

嬉しいです♪とっても美味しそうですね★お弁当にも最適ですね★