お弁当にほうれん草のピーナッツバターあえ
Description
ピーナッツバターはパン以外にも合うんですね☆
材料
作り方
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1
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ほうれん草以外の材料を、どんぶり等に入れて混ぜ混ぜ。(お好みの味に)
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2
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冷凍ほうれん草をレンジでチンして①の中に投入します。熱でピーナッツバターが溶けて馴染みます。
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コツ・ポイント
私は冷凍庫にストックしているほうれん草ですが、もちろん生のほうれん草を茹でてもOKです。お弁当に手軽に彩りを♪
このレシピの生い立ち
胡麻の代わりに冷蔵庫にあったスキッピー(無糖)を使いました。