オムレツをとろとろにするちょっとしたコツ
作り方
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1
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材料を全部合わせて混ぜます。
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2
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熱したフライパンに1.を注ぎ、ぐるぐる菜箸でかき混ぜてできあがり!
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コツ・ポイント
片栗粉でとろみがついているので、手早く成型しなくてもOK!
むしろ早すぎると片栗粉に熱が入らなくなって、残念なオムレツになります。
オムライスのかけ卵にしてもおいしいよ☆
むしろ早すぎると片栗粉に熱が入らなくなって、残念なオムレツになります。
オムライスのかけ卵にしてもおいしいよ☆
このレシピの生い立ち
とろとろ感で満足度もUP!
少ない卵でもとろとろになるのがウレシー☆
少ない卵でもとろとろになるのがウレシー☆