鶏肉わさび焼き
Description
わさびの辛さが鶏肉にマッチ!
わさびは多めが美味しい!
わさびは多めが美味しい!
材料
(2人分)
作り方
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1
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豆腐はクッキングペーパーに包んでレンジで500w30秒加熱し、つぶす。(水分を飛ばすためです)
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2
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1にわさび、醤油、みりんを加えて混ぜておく。
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3
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オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて、鶏肉を並べ、5分加熱。
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4
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一度トースターから取りだし、鶏肉の上に少しずつ2をのせ、再度トースターで5~10分。
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5
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火の通り具合を見て加熱時間は調整してください。
完成!
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コツ・ポイント
私はわさびをチューブで5センチ程入れますが、かなり辛くなります。お好みで調節してください。
そのうち、写真載せよう^^;
そのうち、写真載せよう^^;
このレシピの生い立ち
わさび菜が鶏肉にのった料理をレシピ本で見たものの我が家にはなく・・・
試しに家にあるモノでアレンジしてみると美味しくできましたv
試しに家にあるモノでアレンジしてみると美味しくできましたv