卵サンドの具を増やす方法
Description
みんな卵サンド大好き。家族は５人。あるいは６人。卵は３個。そんな時どうします。こっそり倍量に出来るんです。気づかれずに。
toshiebaba
作り方
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1
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周りを良く洗った卵を茹で、１０分後にマカロニを入れる。マカロニが柔らかくなったら笊にあけマカロニを細かく刻み卵も刻む。
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2
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材料を全て混ぜる。
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3
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トーストに乗せても。
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4
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こんなにたっぷり。
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コツ・ポイント
気にする方は、卵とマカロニを別ゆでして下さい。(家では25年前からこれを鳥糞サラダと呼んできました)マカロニで味が薄くなっても粉チーズでコクをアップ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグレストランで卵の入ったシェルマカロニサラダを食べたが味はまるで卵サンドの具のようだった。家でよく作る卵入りのマカロニサラダの、きゅうりやハムを省略して作れば、卵サンドの具と間違えると思った。そしてやっぱり誰も気づかなかった。
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