卵とウスターソースのスパゲッティ

卵はときほぐし、塩・こしょう・牛乳を混ぜる。スパゲッティは好みの固さに茹でる。

フライパンにサラダ油を熱しスパゲッティを入れて炒める。卵を加えさらに炒め、ウスターソースで調味して完成。荒挽き胡椒を振ると味が締まります。