離乳食後期*惣菜おじや(あまり物で)
作り方
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1
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今回はひじきの炒め煮で作りました。レシピID:1340806
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2
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ごはん・余り物・ご飯の倍量位の水(分量外)を鍋に入れ煮立たせ、卵・葱を加えてデロデロのおじやにします。
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3
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【ホウレン草のおひたし】
水+チーズ+味が薄そうなら和風だしで、和風リゾットに。
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4
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【きんぴらごぼう】
ごぼうは赤ちゃんが食べやすい位に刻んでください。
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5
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【切干大根の煮物】
切干大根は噛み切れないことがあるかもなので、少し刻んでください。
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コツ・ポイント
ひじき以外でも、ホウレン草のおひたし、切干大根やきんぴらごぼう等なんでも有り。
蛋白質が無い~とか気になれば、崩した豆腐や小さく刻んだちくわを入れます。
水の量はお好みでOKです。いつものおじや位入れてください。我が家はいつも適当です。
蛋白質が無い~とか気になれば、崩した豆腐や小さく刻んだちくわを入れます。
水の量はお好みでOKです。いつものおじや位入れてください。我が家はいつも適当です。
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きする惣菜が、金曜になっても無くならんかった;
そのまま家で食べきったりもしますが、長男が赤ちゃんだったときは金曜の昼はいつもおじやでした。
手抜き・・・ごめんよマイサン・・
そのまま家で食べきったりもしますが、長男が赤ちゃんだったときは金曜の昼はいつもおじやでした。
手抜き・・・ごめんよマイサン・・