簡単おこわ(鶏肉と塩昆布)
はすぼたん
作り方
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1
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米を洗い、炊飯釜に入れ２合分の水を入れて…酒・醤油を2周・塩一つまみ入れてかき混ぜ手おきます
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2
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鶏肉を食べやすい大きさにきります。それを釜にいれます。
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3
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そして、おこわモードで炊きましょう。
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4
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炊き上がったら、塩昆布をいれます。
塩加減を注意しながら、調節してください。また、入れすぎると鶏肉の風味が消えちゃいます
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コツ・ポイント
最初に塩を少なめに、仕上がりに塩昆布と通常の塩で調節して。
このレシピの生い立ち
急に食べたくなったけど、材料もそんなになくて。もち米しかなかったけど、家にあったもので作りましたよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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はすぼたん
