昆布の食べるラー油和えの画像

Description

発芽3~4ヶ月の柔らかい昆布と礼華(らいか)上品なラー油の和え物です。

材料 (2人分)

湯どうふ昆布(利尻屋みのや)
4本
1/2本
食べるラー油(礼華(らいか))
大さじ2
つゆの素(味の兵四郎)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    利尻のみのや(http://minoya.shop-pro.jp/)の湯とうふ昆布を水で洗い、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し、ラー油の油部分を入れて、昆布と細い斜め切りにした長ネギを炒める

  3. 3

    写真

    ラー油の具とつゆの素を加えて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とても美味しい食べるラー油を頂いたので作りました。
レシピID : 1344922 公開日 : 11/01/30 更新日 : 11/04/12

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