にんじんドレッシング
白柚子
作り方
-
-
1
-
にんじんを柔らかく茹でます。（ゆで汁はとっておきます）
-
-
-
2
-
１のにんじんと調味料とゆで汁（大さじ３）を、なめらかになるまでミキサーなどにかけます。
-
-
-
3
-
出来上がり。
１８０ｃｃくらいできます。
-
-
-
4
-
＊ゆで汁は、お好きなとろみ加減になるように調節してください。
-
コツ・ポイント
◎塩は、精製塩なら量を減らした方が良いと思います
◎人参が好きな方は、ゆで汁ではなく、人参ジュースを使ってもOKです
◎人参が好きな方は、ゆで汁ではなく、人参ジュースを使ってもOKです
このレシピの生い立ち
カレーやさんで食べたサラダが、とっても美味しかったので真似して作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
白柚子
