ピーナツミルクのブランマンジェ
作り方
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1
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耐熱性の器に水を大さじ2いれ、ゼラチンを振り入れて、暫くふやかしておく。
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2
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ゼラチンが十分ふやけたら、ピーナツバターと牛乳、コーヒーフレッシュを加え、溶き混ぜる(牛乳とコーヒーフレッシュを合計した量が300mlになればOK。)
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3
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電子レンジでチン!沸騰させないように。ゼラチンがとければOK。
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4
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アラ熱を取り、好みの型に流し、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
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5
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好みに応じて、ハチミツやメープルシロップなど添えて、いただきます。
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コツ・ポイント
ピーナツバターの量はお好みで調整してください。もしも味が薄ければ、食べる時にピーナツバターをトッピングすれば問題なし。
このレシピの生い立ち
オヤツが欲しかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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