トマト＆挽肉のクリームパスタ
晴れ女☆夏女
作り方
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1
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挽肉はパラパラがベスト！
熱したフライパンにオリーブオイルをひいて挽肉を炒めます。
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2
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挽肉の色が変わったらトマト缶のトマトだけをスプーンでとって入れ炒めます。
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3
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この辺でパスタもゆで始める♪
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4
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軽く炒めたらトマト缶の中のジュース？をスプーンで3～4杯入れる。（お好みで）
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5
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生クリームと牛乳を入れてフツフツするまで煮込みます。
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6
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最後にお好きなチーズをお好きなだけ入れてパスタと絡めたら出来上がり～！
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コツ・ポイント
今回は生クリームが50mlしかなかったので牛乳を大目に入れましたが比率は逆の方がクリーミーに仕上がると思います(^-^)
このレシピの生い立ち
トマトだけの味が苦手なのでクリームをプラス
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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