おろしたまねぎソースのハンバーグ

●の材料をすべて入れてよく混ぜる。

りんご、たまねぎは皮をむき、気合いを入れてすりおろします。にんにく、しょうがのすりおろし、めんつゆ、醤油と混ぜておく。

●のハンバーグのタネを丸めておき、多めのオリーブオイルをフライパンで熱したら表裏をこんがり焼く。

仕上げにきのこ、いんげんを入れ、ささと火を通して、出来上がり。