ノンオイルドレッシング+塩豆腐 ディップ
Description
低脂肪ディップ ノンオイル青しそドレッシングと塩豆腐。野菜だけでなくパンやクラッカーにもどうぞ
材料
塩豆腐(普通の水切り豆腐でもOK)
100g(豆腐1/3丁)
大さじ2
ノンオイル青しそドレッシング
大さじ2
みじん切りアンチョビ
3尾分くらい(ペーストのチューブなら3センチぐらい)
おろしにんにく
小さじ1/2
塩、コショウ
少々
作り方
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材料ぐるぐる混ぜるだけ!
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コツ・ポイント
なめらか重視なら、先に 塩豆腐(もしくは 水切りした普通の豆腐)とヨーグルトを合わせ よく混ぜてください。
このレシピの生い立ち
あまった塩豆腐アレンジです。せっかく野菜につけて食べるので クリームチーズやマヨネーズみたいなカロリー取りたくない時にお勧め!