簡単!餃子の皮でホットアップルパイ!
作り方
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1
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りんごを皮むいて芯を取って 1cm角くらいに切る。
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2
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鍋に バター、切ったりんご、グラニュー糖を入れて 汁気がなくなるまで煮る。だいたい15分くらい。
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3
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煮えたりんごに少々レモン汁を加えて軽く混ぜ 少し冷ます。
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4
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煮たりんごを餃子の皮で包み 180度の油できつね色になるまで揚げる。
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コツ・ポイント
りんごは皮に包むので、そんなに大きくない方が包みやすいです。バター、グラニュー糖の量は目あすですので お好みでどうぞ^^レモン汁もなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
ぼけたりんごを グラニュウ糖で煮ました。ただ煮たりんごだけだとなかなか家族も食べてくれず^^;そんなとき テレビで餃子の皮で包んでいるのを見てなるほど~!煮たりんごを包み揚げたところホットアップルパイのようになりました!さつま芋でもグー!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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