鮭の一口テリーヌ
ivrogne
作り方
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1
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鮭と卵の黄身をフードプロセッサにかけます。
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2
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ペースト状になった１に白身、白ワインを加えて更にフードプロセッサ。
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3
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ドロっとした状態になったら耐熱カップに注ぐ。
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4
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お湯をはった深めの器に３を入れてラップをふんわりかぶせ、電子レンジで1分半〜1分半加熱します。
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5
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飾りにディルをのせて完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ちょっと一口だけ食べたいときに
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ivrogne
