簡単... オレンジ ピール ケーキ
まっちぇいす
作り方
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1
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紙箱は約
20 x24 x8cm 位と
カバーする物
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2
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紙箱に
アルミホイルを
かける。
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3
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材料
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4
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オレンジピール
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5
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ボールに
強力粉と薄力粉と
ベーキング
パウダーを
入れる。
ふるわなくても
OK
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6
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バター
レンジ 解凍で
1 分。
こんな感じ。
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7
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ボールに
砂糖とバターを
入れる。
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8
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良く混ぜる。
白いクリーム状になる。
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9
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黄身を加える。
良くかき混ぜる。
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10
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こんな感じ。
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11
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オレンジピールを
加える。
良く混ぜる。
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12
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オレンジ
リキュール
50 ccを加える。
こんな感じ。
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13
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卵白...
しっかり泡立てる。
約 15 分程かかる。
砂糖を加える。
良くかき混ぜる。
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14
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粉• 卵白•
粉• 卵白と
加えていく。
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15
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こんな感じ。
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16
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箱に入れる。
真ん中を
凹ませる。
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17
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カバーをする。
オープンで
170 度 80 分
カバーを取って
170 度 30 分
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18
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竹ぐしを
刺してみる。
オレンジ
リキュール
50 ccを
ふりかける。
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19
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アルミホイルを
かぶせる。
カバーをのせて
ひっくり返す。
そのまま冷ます。
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20
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アルミホイルを
はがす。
ふちを
薄く切る。
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21
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切る。
こんな感じ。
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22
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これは
盛り合わせ。
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23
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オシャレに...
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コツ・ポイント
材料を、きちんと計ること。
粉はふるわなくても良い。泡立てきでかき混ぜる。
バウンドケーキ型で焼いても良い。
二本分ある。
粉はふるわなくても良い。泡立てきでかき混ぜる。
バウンドケーキ型で焼いても良い。
二本分ある。
このレシピの生い立ち
オレンジの皮を 何度も茹でこぼし 白いわたを除き 細かく刻み オレンジリキュールで煮込んだピールをたっぷり焼き込んでみました。見た目より 愛が込められています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
